Kővágó Pince és Szőlőbirtok

A családi pincészet a Mátrai Borvidékhez tartozó Abasáron, a kővágói pincesoron található, mely 2013-ban családi örökségből került felújításra, illetve megalapításra egy fiatal testvérpár által.

Szőlőbirtokaik a Mátra-hegységtől délre elszakadó, vulkanikus kőzetű, a hegyek és az alföld találkozásánál lévő Sár-hegy déli lejtőin helyezkednek el. Az elmúlt 20 évben a szőlőterületek nagyságát jelentősen növelték, ma már 30 hektáron gazdálkodnak.

A különleges mikroklímának és az ásványi anyagokban gazdag tufás kőzetnek köszönhetően – még kedvezőtlen időjárás esetén is –, kiváló minőségű szőlő terem ezen a hegyvidéken.

A borkedvelő vendégeket a pince fölött kialakított borbemutatóban várják szeretettel, ahol a boraik mellé kézműves sajtokat, házi pogácsát és igény esetén egytálételeket kínálnak.

A borászat mellett a család több mint 10 éve foglalkozik szőlő szaporítóanyag termeléssel közel 5 hektáros törzsültetvényen, melyből gyökeres szőlőoltványt készítenek