GYÖNGYÖS-MÁTRA TURISZTIKAI KÖZHASZNÚ EGYESÜLET

Az 5Dudás Borászatban tartották meg Gyöngyös Város Bora borválasztását, ahol vak bírálattal választották ki azt a két bort, amelyek a 2025-ös esztendőben viselhetik a „Gyöngyös Város Fehér Bora” és „Gyöngyös Város Vörös Bora” megtisztelő címet.

Az idei év különösen erős mezőnyt hozott, a város és a Mátrai borvidék neves borászai kiváló borokat küldtek be a megmérettetésre, 17 fehér és 7 vörös minta érkezett. A bírálatot két bizottság végezte, egy szakmai és egy társadalmi zsűri közösen hozta meg a döntést.

A szakmai zsűriben helyet foglalt Tarsoly József, Eger Város Hegyközség hegybírója a hagyományőrzés és a szakmai fejlődés elkötelezett szószólója; Ludányi Gábor, a GoBri Pince borásza, aki szenvedélyével és innovatív szemléletével új színt hoz a mátrai borok világába; Kovács Péter, a markazi Kovács Pince vezetője, aki generációkon átívelő tudással ápolja a helyi szőlő- és borkultúrát; Csernyik István, Nagyréde hegybírója, aki több évtizedes tapasztalattal segíti a borászok és szőlőtermelők munkáját,a Mátrai Borbíráló Bizottság alelnöke; Deme Péter, a nagyrédei pincészettapasztalt borásza, a modern borászat és a természetes karakterek mestere; Nyulné dr. Pühra Beáta, a Nyakas Pince főborásza, 2021-ben az Év Bortermelője díj kitüntetettje és a szakmai zsűri elnöke.

A szakmai zsűri mellett a társadalmi zsűri tagjai is nagy gondossággal és felelősséggel igyekeztek választani az idei borok közül, őket Leffler Péter, borszakértő és oktató segítette. Szókovács Péter, Gyöngyös polgármestere mellett Báryné Dr. Gál Edit is bírált, aki a gyöngyösi Mátra Múzeum volt igazgatója, a város közéletének meghatározó szereplője. Több évtizedes munkásságát számos elismerés, köztük a „Pro Museo” díj és Gyöngyös díszpolgári címe is fémjelzi. Dinya Anikó, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) mestertanára, turizmus-szakértő, tréner és coach. Oktatói tevékenysége mellett aktív résztvevője a térség közösségi életének. Dr. Ferencz Domonkos, a Hatvani Tankerületi Központ jogásza, osztályvezetője, és családjában hagyomány a szőlőtermesztés és borkészítés. Molnár Dániel, gyöngyösi énekes, zenész, aki országos ismertséget a Sztárban Sztár leszek! című műsorban szerzett, 2020-ban A Dal című versenyen is szerepelt. A borok iránti szenvedélye miatt pedig örömmel vállalta a zsűrizést.

A bírálók egyetértettek abban, hogy az idei nevezések magas színvonalat képviseltek, és a kiválasztott két bor méltó módon képviselheti Gyöngyös városát – akár rangos szakmai rendezvényeken, akár protokolláris eseményeken.

A címeket viselő borokat a Mátrai Bornapokon, 2025. május 30. és június 1. között mutatják be a nagyközönségnek, ahol bárki megismerkedhet az idei városborokkal, és személyesen is megkóstolhatja őket.

A második legjobb fehérbor a Bodzás lett az Ákos Pincétől, a harmadik helyen pedig a Bárdos Pincészet My Mátra nevű bora végzett. A vörösborok közül a Szőke Pincészet Cabernet Sauvignonja végzett a második helyen, míg a harmadik legjobbnak a Dubicz Borászat Kékfrankos-Cabernet Franc-ját találta a zsűri.

Az Ákos Pince 2024-es évjáratú Mátrai Sauvignon Blanc bora a Mátrai borvidék frissességét és aromagazdagságát tükrözi, domináns herbás, füves, csalános jegyekkel, melyeket egy kis bodzás fűszeresség egészít ki.

Forrás: gyongyos.hu