A városban egyedülálló gasztrobisztró Gyöngyös patinás központjában, a Belváros téren nyitotta meg kapuit 2014 nyarán.
Az elegáns, mégis könnyed stílusú Bori Mami belső tere több mint 40 férőhelyes, családias és melegséget árasztó hangulata pedig olyan érzést kelt, mintha hazatérnénk.
A Bori Mami egy olyan elképzelés megvalósításán dolgozik nap, mint nap, ahol a meghittség, a gondoskodás hangulata találkozik az izgalmas gasztronómiai íz élményekkel.
A Bori Mami egy kulináris kapcsolat vendég és étterem között. Szezonális, helyi eredetű alapanyag forrásokból alkotnak, ezzel is szem előtt tartva a tudatosságot. Fontosnak tartják, hogy helyi kézművesektől is vásároljanak, ezzel támogatva a fenntarthatóságot családi gazdaságoknál. Hisznek az odaadó vendéglátásban, a tökéletes alapanyagokban.
Különleges környezetben várják a vendégeket Gyöngyösön, a Belváros szívében!
Kategória: | Étterem |
Új ízek és új élmények, Gyöngyös központjában a Kékes Zöldben, szeretettel tálalva!
Bővebbenagyományos mátrai és palóc ízek kerülnek terítékre, de a HSB védjegye szerint 21. századi ízvilágba komponálva.
BővebbenA naponta változó menüs és á la carte kínálatot a mai elvárásoknak megfelelően, a nemzetközi konyha ízeit is becsempészve...
BővebbenFantasztikus mátrai ízek mellé, fantasztikus panoráma jár.
Bővebben